Hoy toca un bocadito chic y muy parisino: macarons. Estos van rellenos de crema de moka y son una verdadera delicia La crema es la misma que se utiliza en la tarta de moka LEER MÁS
Este bizcocho de mantequilla en forma de damero, con mermelada de albaricoque y envuelto en una capa de mazapán, en Inglaterra se sirve para acompañar el te, y es ideal para hacer una merienda especial, para sorprender a la familia… para lo que quieras, a mi me ha servido para ambientarme mientras preparo las clases […] LEER MÁS