Calamares de campo

Calamares de campo
Un aperitivo delicioso, fácil de elaborar, y además económico, no se puede pedir mas. Lo descubrí en Isla Cristina y me encantó. Se trata de aros de cebolla y pimiento enharinados y fritos. En algunos sitios le ponen también gambas pequeñas, que se fríen y se comen con cáscara y todo… así es como los […] LEER MÁS

Calamares en su tinta

Calamares en su tinta
Esta es  una receta de Carmen la Vieja, una cocinera que había en casa de mi abuela cuando yo era pequeña y que cocinaba como los ángeles. La receta me la mandó una prima que la ha conservado porque era uno de los platos preferidos de su padre. Gracias…   Con esta receta participo en […] LEER MÁS
Caramelos de goma. Video receta

Caramelos de goma. Video receta

Si llevas estos caramelos de goma a una fiesta de amigos, seguro que te hacen la ola. Los de fresa, o cualquier otro sabor de fruta son para los peques y para los mayores quedan genial los de mojito, de gin tonic o de vodka naranja, de lo que tu quieras, es así de fácil […] LEER MÁS