Roscos de Pascua
Cuando era pequeña, el día que en casa se hacían estos roscos, era la señal indiscutible de que la Navidad estaba al llegar. Esta es mi contribución a hemc 17 – frutos secos LEER MÁS
Roscos de vino
Este es uno de los dulces que he preparado para Navidad y le ha tocado ser lo último que se publique este año. No tenía receta propia, así que me fui a lo seguro: Auro LEER MÁS
Roscos de vino y Frantoio. Video receta
Los roscos de vino son un dulce tradicional que se hacen mezclando una parte de vino blanco y dos de AOVE (aceite de oliva virgen extra) con harina y otros ingredientes que le aportan sabor, como la canela o la matalaúva. Para estos roscos de vino yo he utilizado dos ingredientes especiales: el aceite, un […] LEER MÁS
Rosquillas de Alcalá. Video receta
Las rosquillas de Alcalá son todo emblema de la gastronomía de Alcalá de Henares. Este dulce es una delicia: Se trata de unas rosquillas hechas con varias capas de hojaldre, bañadas en una glasa de yema, y cubiertas finalmente con una glasa real. Es muy fáciles hacer, como puedes ver en el video ¡Anímate a probarlas! LEER MÁS
Skillet Chocolate Chip Cookie. Video receta
Esta galleta gigante es un postre para triunfar, y por supuesto, para disfrutar. Un amasado muy simple, una sartén skillet, un ratito de horno, y a la mesa con esta galleta gigante. Era el mejor estreno que podía hacer de mi sartén skillet, un regalo especial de los que sientan genial: «un auto regalo» que […] LEER MÁS