Gominolas

Gominolas
Este domingo en vez de aperitivo he hecho gominolas. A mi hijo le encantan y le he preparado esta bandeja para llevar a una «fiesta fin de verano» en la que era requisito para asistir llevar alguna cosita de comer.   Creo que esto les gustará más que unos canapés He seguido la receta de […] LEER MÁS
Gosto da vida

Gosto da vida

El verano ha llegado con fuerza, al menos en Córdoba las temperaturas invitan a las comidas frías, salmorejo, ensaladas, gazpacho… y los postres veraniegos, los helados y tartas frías… y la fruta, tan rica y saludable. Hoy solo quiero mostrar estas ciruelas, son pequeñitas, poco mas gordas que una cereza, las cultivan en el Algarve, […] LEER MÁS

Higos en almíbar

Higos en almíbar
Una manera especialmente rica de preparar y conservar los higos. La receta es de mi amiga Lourdes.  A las dos nos gustan las mismas cosas:  fáciles, rápidas y sencillas,  y sobre todo muy sabrosas LEER MÁS

Higos en almíbar de Amaretto

Higos en almíbar de Amaretto
Estos higos están cocidos a fuego lento en un almíbar aromatizado con Amaretto. El resultado es un postre muy rico, ideal para acompañar helados y postres lácteos. La receta está sacada del libro Sabores de la Toscana   LEER MÁS