Ensalada mixta estilo Robin Food. Video receta.

Ensalada mixta estilo Robin Food. Video receta.
Me encantó cuando  vi esta ensalada mixta de Robin Food. Yo la he hecho muy similar, eliminando algún ingrediente (no puedo tomar pimienta, que sin duda le debe sentar muy bien) y siguiendo su filosofía: ingredientes de primera calidad para un plato sencillo, que de este modo se convierte en un plato gourmet. Este plato es […] LEER MÁS

Ensalada templada de bacalao

Ensalada templada de bacalao
Esta manera de preparar el bacalao es muy simple, pero el resultado es un plato tan apetitoso como éste:   Los ingredientes: Dos patatas para cocer Dos lomos de bacalao desalado Dos cebollas medianas Un poco de aceite de oliva virgen extra No necesita sal, es suficiente con la que aporta el bacalao Preparación: Las […] LEER MÁS