Archivos de Ana

Galletas de mantequilla. Video receta

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Galletas de mantequilla. Video receta La receta de hoy tiene una protagonista muy especial, mi nieta Lucía. Este video es el resultado de una estupenda tarde en la cocina con ella haciendo galletas de mantequilla adornadas con Lacasitos y M&M. Una receta tan fácil, que la pueden hacer los peques con muy poquita ayuda.       LEER MÁS

Calamares en salsa americana. Video receta

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Calamares en salsa americana. Video receta Me gustan los calamares de todas las maneras posibles, fritos, a la plancha, en su tinta, rellenos… pero tengo que decir que estos calamares en salsa americana es una de mis recetas favoritas. Es un plato sabroso y muy rico, y muy fácil de preparar, como puedes ver en el video. He mirado varias recetas, […] LEER MÁS

Magdalenas caseras. Video receta

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Magdalenas caseras. Video receta Estas magdalenas son una delicia, hechas con un aceite de oliva virgen extra suave y aromatizadas con ralladura de limón, que me llevan a esos sabores de la infancia que se recuerdan con tanto cariño. Después de varias semanas sin publicar, me parecía que la mejor manera de retomar la tarea era con esta video […] LEER MÁS

Roscos de almendra. Video receta

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Roscos de almendra. Video receta Cada año en vísperas de Navidad preparo estos roscos, siguiendo una receta familiar que ha pasado de madres a hijas en más de una generación. Estos roscos de Pascua eran el dulce preferido de mi padre y de mi abuelo y ahora también de mis hijos. En el video puedes ver como las preparo con […] LEER MÁS

Bundt cake sencillo de nata. Video receta

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Bundt cake sencillo de nata. Video receta Este es un bizcocho denso y seco, con un intenso sabor a nata y mantequilla que resulta prefecto para el desayuno o la merienda. Se puede hornear en cualquier tipo de molde, pero queda perfecto en el molde de Heritadge de Nordic, el resultado siempre es espectacular Tiene pocos ingredientes y es muy fácil de hacer, […] LEER MÁS

Paté de higaditos al Oporto. Video receta

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Paté de higaditos al Oporto. Video receta Esta receta de paté de higaditos al Oporto es una manera fácil de preparar un aperitivo delicioso. Genial para una cena de picoteoo o para tomar cualquier día en el aperitivo, y viene perfecto para estos días de fiesta que se nos avecinan. En el video puedes ver como lo he preparado con el robot […] LEER MÁS

Sorteo

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Sorteo La ganadora del sorteo ha sido Encarna Borreguero Leon ¡¡Enhorabuena !! Nos adelantamos a las Navidades con este regalo perfecto para hacer espaguetis de verduras. Se trata de un cortador de verduras en espiral, eléctrico, el Spiralizer de Kenwood Es fácil de usar, como puedes ver en el video, y resulta genial para hacer ensaladas […] LEER MÁS

Galletas de coco y miel. Video receta

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Galletas de coco y miel. Video receta Me gusta mucho hacer galletas, porque es una actividad divertida, estupenda para compartir con los peques de la casa y una buena manera de trasmitirles el gusto por la cocina casera. Solo hay que buscar una receta sencilla, y luego dejar que te ayuden a dar forma a la masa con ayuda de cualquier corta […] LEER MÁS

Bizcocho de limón. Video receta

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Bizcocho de limón. Video receta Esta es mi versión del conocido Lemon Pound Cake, de Starbuck. este bizcocho se hornea en un molde rectangular para poder servirlo rebanadas. Es un delicioso bizcocho tierno y esponjoso, con un intenso sabor a limón, que se potencia por estar  cubierto con un glaseado que le sienta de maravilla. ¿Te animas a prepararlo? LEER MÁS

Cheesecake de tiramisú. Video receta

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Cheesecake de tiramisú. Video receta Me encantan las tartas de queso, y también el tiramisú, por eso esta cheescake con sabor a tiramisú me ha parecido deliciosa. Además es muy fácil de hacer, no necesitas horno , y queda así de bonita.¿ Te animas a hacerla? Es muy fácil de hacer Para hacer esta receta es bueno contar con un […] LEER MÁS