48 comentarios en “Tarta de manzana – Video Receta”

1. Te ha quedado preciosa, y seguro que aún más deliciosa.

   Besotes

   Ana y Víctor.

2. madre mia la pintaza que tiene esta tarta… no sabría, si meterle el tenedor o si enmarcarla!!! te ha quedado preciosa…jajaja siempre y cuando «preciosa» se pueda aplicar a comida..jajajaj

   el video la caña-… gracias por compartir tanto trabajo!!!

   un besote

3. Todo un lujo para las humildes y agradecidas manzanas.

   Besitos

4. Me encanta la tarta de manzana y esta es muy facilita, tengo que animarme y hacer una.
   Besazos.
   Alicia.

5. HOLA SOY UNA GRAN SEGUIDORA DE TU BLOG Y TE TENGO QUE DAR LAS GRACIAS POR TUS MARAVILLOSAS RECETAS HE ECHO MUCHAS Y TODAS SON UN EXITO ESTA VEZ ME HE DECIDIDO A HACER LA TARTA DE MANZANA POR LA BUENA PINTA QUE TIENE Y HA SIDO OTRO EXITO NOS HA ENCANTADO Y POR CIERTO NUNCA ME HABIA GUSTADO LA TARTA DE MANZANA ASI QUE DOBLE EXITO ESTA BUENIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIISIMA

6. Que bien queda dejando la piel a la manzana¡
   Un abrazo

7. Hola Ana, decirte que me gustan mucho tus recetas porque muchas de ellas no las veo complicadas.
   Para las cantidades que dices, ¿Qué medidas tiene que tener el molde?
   Felicidades y gracias.

8. Buenas tardes a todo el mundo¡

   Soy una fan de este blog y hasta ahora todas las recetas hechas con éxito total, ¡excepto la tarta de manzana¡
   lo siento pero no nos ha convencido a nadie, no sé como explicarlo, quizás mucho gusto a harina y poco sabor a manzana. Bueno¡ no por esto me desanimo, continúo como seguidora incondicional.
   Besos a casi todos¡¡¡

9. La de manzana esta muy rica, y además se la ve muy fácil.
   Un abrazo

10. Maria Luisa, siento que no quedara de tu gusto. ¿le pusiste la harina de pastelería o la mezcla de harina de arroz y maizena?

11. Pues Ana, la verdad es que fue harina de pastelería + maizena. ¿Será por eso? ¡La repetiré y te cuento¡
    Gracias mil¡

12. Yo también opino como María Luisa, esta tarta no ha gustado en casa. En mi caso también le puse harina de pastelería y maizena, y el relleno sabía sólo y excesivamente a harina y la consistencia era como de mazacote.

    Pero también sigo siendo una incondicional de tu blog y tus recetas. Gracias por compartir tus conocimientos culinarios con nosotr@s.

    Un abrazo.

13. Torli, debe quedar como un bizcocho de manzana, no mazacote. La receta original era con harina de pastelería, y a mi me pareció cambiarla por maicena y harina de arroz, para evitar ese sabor a harina. Otra opción es tostar un poquito la harina

    Besos. Ana

14. Hola Ana Soy una fan de este blog y hasta ahora todas las recetas que he hecho tuyas han sido un exitazo, pero tambien opino como Maria Luisa y Torli ¡excepto la tarta de manzana¡ que fue un fracaso total en casa. Tambien emplee para dicha tarta, harina de pastelería y maizena, y el relleno sabía sólo y excesivamente a harina y la consistencia era como de mazacote o mazapan. Total que quien acabo comiendose dicha tarta fueron mis gallinitas del corral incluido el gato. Digo yo no sera que tu lo hiciste en el thermo mix, y en una batidora normal no se mezcla igual.¿Será por eso? ¡La repetiré y te cuento¡
    Un abrazo

15. Me encantan las tartas de manzana y esta ¡la hice!. Lo que no se es cómo la hice porque no me gustó el resultado. Demasiado espeso el relleno. Era, como bien dice ELVIRA, un mazacoque. Yo, como no tengo gallinas, la tiré tal cual a la basura. En qué he podido fallar?. Pensé, al verla en el vídeo, que el relleno se quedaría como una crema pastelera,pero a mí me quedó de verdadera pena. Gracias por atenderme

16. M Jesus, el relleno debe quedar como un bizcocho húmedo, por la cantidad de manzana que lleva. Creo que puede ser un problema de horno, que será cuestión de dejar la tarta un buen rato más al horno, para que quede bien cocido

    Siento que no te saliera buena

    Besos. Ana

17. Ahora que lo dice, puede que sea problema del horno, porque cuando pinché para ver si estaba hecha (habían transcurrido ya los 30 minutos), salió manchada de relleno. Intentaré hacerla de nuevo. Gracias.

18. hola ana soy maria de cadiz estoy con la tarta de manzana ,aver como me sale un besito fuerte!!!!

19. Hola, no me canso de hacer esta tarta, y para los que la hicieron y le quedó como mazacote hagan lo siguiente, separen las yemas de las claras, incorporen las yemas como dice la receta y sólo usen harina de repostería, no harina mas maizena, sólo harina y en menor cantidad, 150 gr aproximadamente, una vez que incorporaron todo batir por otro lado las claras a punto nieve e incorporarlas con movimientos envolventes a la preparación de manzana, harina, yemas, azúcar y leche. Como particularmente me encanta la manzana le agregué 2 manzanas mas a la preparación, y cuando cocinen no se lleven por el tiempo que nos da la receta por que eso depende de cada horno, va a estar cuando salga seco el elemento con el que la pinchemos. Espero les resulte, Besosss

20. HOLA CARIÑO,MI PREGUNTAS SON DOS:LA PRIMERA ES ¿HAY QUE PINCHAR EL FONDO DE LA TARTA?,Y LA SEGUNDA PREGUNTA ES:ENTONCES SI EN VEZ DE LAS DOS HARINAS PONGO LA DE HARINA DE PASTELERIA LA CANTIDAD ES DE 200GR,DE HARINA DE TRIGO PARA PASTELERIA??Y YA NO HACE FALTA PONER LAS OTRAS DOS??,UN BESO ES QUE QUIERO HACERLA YA URGENTE PQ TENGO EN CASA MANZANAS ,FRESAS Y UNA MASA BRISA EN LA NEVERA:)

21. Hola Ana, también soy una fiel seguidora tuya, pero la tarta de manzana no ha gustado nada en casa, ha salido como engrudo de zapatero, muy masacote. Ha ido directamente a la basura.

22. Hola Ana, mi problema con este tipo de tartas es que la manzana me queda un poco dura, y no es por falta de tiempo en el horno,porque sale cuajada, he probado dejandola más tiempo y sigue estando dura metiendola unos minutos en el micro y tampoco. gracias

23. Pingback: Tarta de manzana rápida | La cocinita de Marisalas

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