Una manera fácil y rica de hacer una fritura de gambas. La receta me la dió hace muchos años una amiga de Sevilla.
Por Publicado: junio 30, 2011
Una manera fácil y rica de hacer una fritura de gambas. La receta me la dió hace muchos años una amiga de Sevilla. [recipe] * …
Preparación
- Se cortan las gambas en trocitos pequeños y se pican finamente la cebolleta y el perejil. Se hace una masa con la cerveza, la harina y una cucharadita de levadura Royal, y luego se añaden todos los demás ingredientes. Se pone al fuego una sartén con el aceite, y cuando está bien caliente, se va echando con una cuchara porciones de masa. Se hace un buñuelo que, cuando está frito y dorado por ambos lados, se saca y se deja escurrir el aceite sobrante sobre papel de cocina.
* La harina de trigo se puede sustituir por harina de garbanzo, o bien ponerla mezclada mitad y mitad
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Qué ricas y crujientes se ven!! Además la mar de sencillas. Gracias. Bss
Hace unos dias las hice con quisquillas practicamente igual. Deliciosas.
Nos encanta tu blog, maravilloso y estamos siguiendo.
Glorinha e Rogerio Rinaldi
Mira creadores pendiente de la jornada.
http://sbrincos.blogspot.com
Súper Bijos.
Que buena pinta.
ummmmmmmm!!!! Eso si que sabe a verano.
Besos.
Qué buenísima pinta Ana, esta es para hacerla hoy mismo!!. Qué fácil y qué rica, nos encanta.
Un saludo.
Fantásticas tortillitas….en casa son todo un clasico y encima si le acompañas con una cerveza fresca, no veas!!!
Interesante receta. Original y tiene que estar bien rica, me la guardo sin dudarlo ;p
Muy ricas, con lo que me gusta la tortilla de gambas tengo que hacerlas así.
Besos.
Que pintaaaaaaa!!!!
Este fin de semana caen seguro.
Felicidades por esta fabulosa pagina.
Besos.
esas tortillitas han de estar de miedo, que ricas y con una cervecita bien fresca ha de ser un bocado exquisito.
Saludos
Pingback: Tortillitas de gambas | Las Recetas de Mamá
Que cosa tan rica, me encanta. Saludos
Gracias Ana pues yo conocia las tortillitas de camarones y no se me habia ocurrido hacerlas de gambas, que buena idea, lo probare
que buena receta ! la apunto en el blog.
Te dejo mi blog http://juanjococinilla.blogspot.com
Saludos
Estas tortillitas le van a encantar a mi marido y a la niña. Me llevo la receta.
Un besazo.
Alicia.
Yo las hago igual pero con bacalao y quedan también muy buenas. Besos.
Riquísimas, me encantan estas tortillitas y son ideales para las comidas de verano.
Un Beso.
Genial Ana!!!!!
*
aquehuelemicocina
Me alegro de que te gusten
*
Puntiyo
hummm con quisquillas, que ricas¡¡
*
Glorinha Rinaldi
Gracias, me alegro de que te guste
*
Tuppermenu
Y ya ves que facilito
*
Marhya
Tienes razón, es totalmente propio del verano
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Carlos Dube
Fácil y buenisimo. Un aperitivo sabroso
*
Las recetas de Triana
Bueno, la cerveza es fundamental ¡¡
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Bárbara
Ya verás que buñuelo de gambas más rico
Besos. Ana
*
thermo
Ya me contarás cuando las pruebes
*
Marian
30 de junio de 2011, 18:05
Me alegro de que te gusten. Gracias
*
María Dolores
Se hacen rápido, están buenas y salen bien de precio… no se puede pedir más
*
jose manuel
Si, rica y super fácil
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Carmen Casado
Son algo distintas a las de camarones, más parecidas a un buñuelo
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Fernando Ortiz Llares
Enseguida me paso a visitar tu blog
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Alicia
Espero que le gusten
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piligoto
Con bacalao deben estar buenísimas
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Victoria
Me alero de que te gusten
Besos. Ana
Me las apunto para mañana, yo no las hacia con cerveza,las probare que tienen una pinta riquísima.Gracias por tus recetas. Un besote.
Ana Jerez, ya verás que ricas quedan
Besos. Ana
Felicidades por la receta andaluza.
Si se frie con buen aceite virgen de oliva salen crujientísimas.
Seguid así y saludos desde España.