Las galletas decoradas de Bea me encantaron desde el primer día que las vi, y desde entonces he pasado a formar parte de sus seguidoras en la «revolución galletera»…. después de hacer mis ensayos con la glasa real, hoy he preparado estas decoradas con fondant de nubes
La masa de galletas la he hecho siguiendo el tutorial de Bea, porque queda una galleta perfecta para decorar, y riquísima.
LLevo tiempo viendo galletas, he consultado diferentes páginas de internet con las distintas formas de decorar, he regalado ya muchas galletas … y para hacer estas de Hello Kitty me pareció una buena idea intentarlo con el fondant
El fondant se puede comprar en tiendas especializadas, o hacerlo en casa con las nubes que se compran en cualquier tienda de chuches. Es fácil de hacer y da gusto de rabajar con esta masa dulce
He seguido las instruciones de Morgana, y me ha quedado fenomenal. En el enlace se puede ver perfectamente el paso a paso y seguir sus recomendaciones.
Luego, sólo hay que extender sobre el marmol de la cocina el fondant lo más finito posible, y usar el mismo cortador que se ha usado para hacer las galletas
Después solo queda pegar el fondant a la galleta con unas gotitas de glasa real, como amablemente me explicó Rosa Elena, con unas gotas de mermelada, o leche condensada…
y decorarlas al gusto. Para estas galletas he aplicado el colorante directamente con un pincel, pero se puede combinar también fondant y glasa…
Mucho más sobre el fondant se puede ver en Blogolosas,com
Y yo seguiré practicando y ensayando con las galletas, una buena actividad para cualquier fin de semana, y si se comparte con los niños, mucho mejor. Y como he leído por ahí, solo hace falta ganas de pasar un buen rato en la cocina y un poquito de paciencia
Mañana tengo todas estas para decorar
Gracias a todas las personas que me han ayudado y me han resuelto las miles de dudas que tenía
Recetas relacionadas...
Galletas de nata y almendra
Estas galletas las hice para merendar con unas amigas. Fue una tarde de domingo estupenda, merienda y película, mientras corría Alonso en Brasil. La foto un poco triste, con la poquita luz que había, pero las galletas, muy ricas LEER MÁS
Galletas de nata
Estas galletas tienen un intenso saber a nata. Lo ideal es hacerlas con nata agria, y así recuerdan a aquellas galletas que se hacían con la nata de la leche que se guardaba cada día. Yo no la encontré y las he hecho con nata de cocina. LEER MÁS
Galletas Merceditas
Esta es mi versión de las galletas de nata de mi amiga Mercedes: Ella me dió esta receta: A una tarrina de nata, la misma cantidad de azúcar + 2 yemas + la harina que admita. Se deja la masa blandita y se moldea al gusto. Mi versión es la siguiente: 200 ml de nata […] LEER MÁS
Hola, Ana.
Qué maravillosas estas galletas, las vi en su día en tu blog y ahora las he recuperado porque se las quiero regalar a mi sobrina por su cumpleaños. Lo único es que cumple en viernes, y como tengo poco tiempo entre semana las pensaba hacer el domingo anterior. ¿Aguantarán tantos días si las guardo en caja hermética, o mejor no arriesgarme y tratar de buscar algún rato la víspera, aunque sea a cuenta de mis ya escasas horas de sueño?
Muchas gracias. Al escribirte me han entrado remordimientos de conciencia: tantos buenos ratos gracias a tu blog, y sólo me he animado a escribirte ahora que me hace falta un consejillo. Disculpa el interés egoísta.
Saludos.
Xisca estas galletas se se guardan en un recipiente cerrado, aguantan bien varias semanas in problema
No se si llego demasiado tarde a tu consulta, es que estoy un poco liada y con el timpo justito
Besos. Ana
buenas tengo una panaderia,pasteleria,y e pensado incorporar las galletas decoradas ala tienda,(para ver que tal),pero si te digo la verdad¡no tengo ni idea!e visto mil recetas pero no se como acerlas nose que es nada de lo que ponen en los ingredientes,si me puedes echar una mano te lo agradeceria y te doy mil gracias,si me lo kieres mandar por correo te lo agradezco
No se por donde empezar a echarte una mano… dices que no sabes ni lo que son los ingredientes tan simples como harina, mantequilla y azúcar… creo que debes leer bien despacio la receta y luego hacer una pregunta concreta
Besos. Ana
Hola Ana!
He visto estas galletitas tan chulas y me he dado cuenta q usas palos de madera. Yo he visto unos en mercadona pero creo q tienen punta y son finos. Mi cuestión es si estos son los tuyos, y de no ser así, donde puedo encontrarlos???, los he visto de plástico pero no me van mucho.
Muchas gracias y un abrazo
Diana los mios son de una tienda de repostería de Málaga que vende por internet, se llama EnJuliana
Besos. Ana
Muchas gracias!! conocía Enjuliana pero no sabía q tenía estos palos, tal vez porque iba buscando otra cosa.
Muchas gracias y un besote
Hola Ana,muy bonitas las galletas,idel para estos dias de vacaciones de los peques cuando estan en casa hacerlas con mami,bueno, intentar..jajaj.Necesito saber donde compras el colorante,es que solo consigo liquidos y me gustaria comprar en pasta,tambien soy de vigo,gracias.
Paula, yo compro en karenscookies.
Besos. Ana
me han encantado las galletas, yo tambien provare a hacerlas.
maruchi, gracias por tu comentario
Besos. Ana
Me gusta mucho las recetas…
Un saludo
Erika de Hungría
erika, gracias por tu comentario
Besos. Ana
donde puedo encontrar el molde de galletas de la hell
o kitty..?? lo necesitaria urgente…!!
muchas gracias
Pingback: Galletas de Hello Kitty con fondant
Pingback: Tarta camita de niña | Las Recetas de Mamá