En MundoRecetas se han hecho muchas versiones de este postre, una manera fácil de preparar un postre lácteo. Ésta es la mia
Por Publicado: julio 30, 2007
En MundoRecetas se han hecho muchas versiones de este postre, una manera fácil de preparar un postre lácteo. Ésta es la …
Preparación
- Poner a calentar la leche, añadir las galletas trituradas y el resto de los ingredientes, y mantener a fuego moderado moviendo con una cuchara de palo durante unos seis minutos. Terminado el tiempo, pasar por la batidora y repartir en vasitos. Dejar enfriar y guardar en el frigorífico.
- Si se hace en Thermomix: se trituran las galletas, se añaden el resto de los ingredientes y se programa 6 minutos, velocidad 5 y 90º. Cuando termine el tiempo, se ponen en vasitos y cuando están fríos se pasan al frigorifíco
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Es un postre sencillo y con unos resultados muy buenos. Una forma ideal de tomar calcio.
Gracias por compartir.
Besos, Caty
Una receta riquisimaaaa le añadi el chorrito de baileys como recomendo rocio y estan buenisimasss, una receta facil y buena gracias por esta receta Ana. besos
La cuajada de esta receta es la gelatina? soy de Colombia, gracias. Felicitaciones por su web.
Hola, quisiera saber si la cuajada es algun tipo de gelatina o de nata, soy de venezuela y aqui hay varios tipos de cuajada, por favor si me puedes responder o si lo puedo sustituir, besos.
HOla Caro. La cuajada es un producto que se vende en España. El equivalente mas parecido sería el flan tipo mandarín o Royal, aunque le cambiará el sabor sin duda